http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1584965373
1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:09:33 ID:OIxO3uphM.net
わからん




11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:12:12 ID:dugt6CjG0.net
DASHカレーってイチゴよりもバナナの方が絶対美味いだろ


17: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:14:56 ID:IHc4DDWOd.net
水分飛ばして濃縮させればコクなんだろ?
スープカレーにコクてのないのが証拠


20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:18:13 ID:Uf7DzxWa0.net
タマネギの炒め加減
透明/薄黄/黄/茶/濃茶/黒
 コク少←       →コク高


10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:11:50 ID:liI4KyMT0.net
キレもあるよな


7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:11:11 ID:+bMmYgJha.net
雑味

なにそれ?


6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:11:01 ID:xspdkvVQ0.net
アミノ酸+苦味


12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:12:42 ID:BU/JG2xDa.net
味の重層感だよ


3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:10:09 ID:cb6EDQz5a.net
ヒゲにもあるよな


8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:11:22 ID:2SQPqWBc0.net
出汁


2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:10:02 ID:sn8a4rt+0.net
濃苦だよ


14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:13:44 ID:NggV/MGmH.net
1晩たったカレーに出てくるもの


13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:13:26 ID:X5ZO0w/q0.net
油っぽさと旨味の融合


15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:14:09 ID:N/7DyMJI0.net
味覚が奏でるオーケストラだよ


16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:14:22 ID:aKhT36rQ0.net
なんか上顎の奥の方で感じるイメージがある


21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:18:17 ID:f//z6jQBM.net
料理から感じる複数の味のベクトル


23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:22:07.716 ID:xspdkvVQ0.net
>>21
これか


22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:18:18 ID:rY/3BY2I0.net
バターだよ


24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/03/23(月) 21:23:57.804 ID:dwg6zzx60.net
豚骨っぽさだよ